2023年も新茶が始まりました

茶畑が萌黄色に輝き
新緑の美しい季節となりました¨̮
おさだ苑本店の店頭にも
2023年度産の新茶がならびました。

甘みのある品種を中心に
さわやかでみずみずしく
香りの良い新茶に仕上がりました。

厳しい冬を耐え、
根や葉にじっくりと養分を蓄えて
春を迎えたお茶には
栄養やエネルギーが溢れています♡

新茶を飲む時に表面に浮かんでいる
ほこりのようなもの、気になったことは
ありませんか…？

これは毛茸(もうじ)といって
茶葉が若くて柔らかい新芽の時期だけに
生える産毛のようなものです。

毛茸は高級茶の証といわれているので
ぜひ新茶を飲む時に
チェックしてみてください(*˘︶˘*).｡.:*♡




今年の新茶は、
例年よりも早めの販売となりました
ご来店いただいた方には新茶の接茶サービスを
おこなっておりますのでぜひお越しください
(ゴールデンウィークは除く)